【期數】9312 第十五期 【出刊日】每月 20日 出刊  |  2004.12.21  

 



  §本餐坊另可接受外燴、餐盒外送及團體訂餐
本報內容由 喜憨兒網站 提供




內容索引

憨兒生活日誌
  • 喜憨兒邀你歡喜慶聖誕
  • 憨兒烘焙教室 
  • 和風抹茶蛋糕
  • 憨兒健康日誌
  • 保護心臟的湯水
  • 線上訂位-來喜憨兒餐廳坐坐

  • 全省喜憨兒烘焙屋及餐坊


  •  最新記事 

    打開憨兒的另一個幸福世界-喜憨兒日本之旅

     自從上了國中的地理課,開了眼界之後,心中就一直有個想法想要環遊世界,去體驗不同的人文不同的文化,看一看不一樣的臉龐…..
      那天日本水土舍的憨兒前來天使餐坊參觀,同事忙著招呼他們,事後,一張用日文問後的卡片,從異國飛到台灣,上面描述著日本憨兒的感謝……此時心裡對體驗世界的那份期盼,突然浮現了憨兒的臉他們知不知道除了台灣,還有其它好玩的地方?

     他們知不知道在這個世界有些地方,有一群和他們的憨兒也在努力的工作中?於是跟知名的雄獅旅行社呈了這個案子,案子出忽預料的順利,對方一下子就答應了,我想是這群憨兒的純真讓大家寵愛吧!
     搭著華航贊助的行班,從高雄小港到桃園,然後一路飛到日本成田;旅程中,憨兒書先一路興奮莫名,老師只好一路上叮嚀她:『要看好姑婆喔!』,但書先臉上的笑容一直沒停過;僑宏快樂時總時有節奏的晃動著,聽見媽媽說:『這次出國,早上四點不用鬧鐘就自己起床了…』僑宏依偎在爸爸媽媽身邊,只有晃動跟笑容….
     來到橫濱的山下公園,空氣有點微冷,大家紛紛套上外套。緊臨公園是一個港口,鴿子跟行人追逐著,這群寶貝會不會覺得自己在高雄港啊?好像只有自己思鄉了吧,他們像個好奇的小孩一樣,到處觀看照像中…..
     一群人來到台場吃中式自助餐,看著日本東京的夜景-彩虹橋及東京灣;用完餐家長們的相機閃光未停歇,一張一張仔細記錄著,這群他們心愛的寶貝在東京夜景中,張開的幸福微笑…沒親眼看過穿日本正宗和服的小女孩吧?沒親眼看過日本人結婚傳統的儀式吧?我是第一次看到,超興奮開心的,憨兒的眼中呢?期待著怎樣幸福呢?還是幸福已經在他們的臉上了…
     迪士尼到囉!這是這次旅程中的重頭戲,喜憨兒大大小小的朋友都滿心期待著,其實導遊是最擔心了,一而再跟大家說:要跟好喔!門口七矮人人偶、維尼熊等等只有在電視出現的玩偶,一一出現在眼前,這群寶貝抓著不肯放,(我也是啦!),真替家長擔心,回家是不是要買機票給那些人偶坐啊!?
     在導遊有經驗的帶領下『叢林火車、小小世界、維尼小熊獵蜜記、3D電影院等…』時間沒有浪費,倒是導遊時常提醒,玩完要記得帶小孩下來喔!印像深刻有位小朋友”會怕”小小世界:就是SOGO百貨整點了會有玩偶出來跟人打招呼的立體版,從日本、中國、韓國、中東各式穿著的玩偶,隨著音樂跳舞著,有點好奇說…
     明天就要回台灣了!
     家長期望明年還可以有這樣的活動,問憨兒有甚麼感想啊,大家唯一的答案就是開心!一路上看著家長帶著憨兒、憨兒依偎在家長身邊,多幸福的畫面!
     在異鄉的國土中,憨兒依舊幸福著……

    喜憨兒透過睦鄰活動及生活體驗營 宣導社區照顧理念與服務模式

     上週末於陽明路與義華路口的本揚里遊戲場,進行了一場特殊的社區睦鄰活動,由憨兒教導大小朋友彩繪餅乾及進行趣味競賽。透過活潑的互動方式來告知憨兒新家園搬入陽明路社區,藉此拉近彼此的距離。

     另外,身心障礙者在生活中仍需依賴他人的照顧,很少有機會獨立完成個人的起居飲食,亦有許多家長不放心甚至不相信他們的孩子有能力可以獨立生活,同時也擔心當他們不在了,誰來照顧他們的孩子?他們的心聲基金會聽見了,安排了生活體驗營,讓憨兒們籍由兩天一夜的生活體驗,學習獨立生活。
     體驗營活動共辦理三梯次,在過程中我們看到家長對活動的肯定,孩子對於自己二天獨立生活也感到十分自豪,此活動完全強調生活自我照顧的訓練,透過社工員精心設計的訓練課程,包含認識社區資源、購物能力、烹煮、家事技能、個人衛生處理及社交禮儀等,帶領憨兒進入一段前所未有的獨立生活體驗。
     藉由這二場活動,將本會大力推展社區家園的社區照顧理念與服務模式,淺顯的讓社會大眾了解,讓大家接受憨兒,讓他們過著人性化、社區化的生活。

    中韓明星棒球隊 11/28為喜憨兒而戰

     由緯來電視網主辦的中韓明星慈善棒球賽,於11/28在台北市天母棒球場熱鬧開打!由澎恰恰領軍的台灣之星棒球隊與安在旭領軍的韓國JEMISAMA明星棒球隊在球場上對決,籍棒球運動結合公益活動,當天門票收入扣除必要成本後將全數捐給喜憨兒社會福利基金會。歡迎大家一起來義助喜憨兒,看棒球,作善事!

     

    持「跟個妹妹搭巴士」一書截角,全省喜憨兒門市消費優惠

      由女書店發行的新書─跟著妹妹搭巴士,描述作家姐姐陪著有心智障礙的妹妹一起搭巴士一年的歷程,呈現了我們前所未見的心智障礙者的世界,字裡行間充滿智慧、幽默、摯情,深深牽動人心,本會執行長武庭芳撰序推薦。即日起凡至全省誠品、金石堂等各大連鎖書店購買「跟著妹妹搭巴士」乙書者,憑書內優惠截角,至全省喜憨兒門市消費,可享自製品九折優惠。讓我們一起看好書,享用喜憨兒美味的烘焙西點,進入妹妹酷貝絲的世界!


     
     本月特輯 

    體驗3Q 體驗純真 高雄喜憨兒輕食工坊熱鬧開張

     高雄市政府社會局委託喜憨兒社會福利基金會辦理「高雄市復興路照顧及庇護商店」,十九日上午十點,在喜憨兒彈奏的音樂聲中,熱熱鬧鬧的展開揭幕典禮,高雄市長謝長廷、社會局長洪富峰及其他社團代表均到場祝賀。
     融合了烘焙、餐飲及有機栽培等多元化訓練方案的輕食工坊,位於復興路新田路口,和喜憨兒其他工作站有明顯的區隔,強調3Q。Quality品質要好、Quick服務快速以及Qool酷,擁有自我主張。另外在國小課本中,南一版及康軒版均提及喜憨兒的故事。輕食工坊將校園宣導列入重點服務,藉由烘焙DIY,讓更多的國小學生,可以與憨兒做進一步的互動。
     熱鬧的開幕活動在憨兒的有氧拳擊舞中展開,當天參與開幕活動的來賓們,在吃過由憨兒親手栽種的香草作成的麵包和餅乾後表示,喜憨兒天使餐坊的成立,對憨兒的訓練更多元化,這群「永遠的孩子」有一天也會和你我一樣成為社會的生產力,同時更希望社會大眾了解並尊重身心障礙者的生存權及工作權。

     天使餐坊目前尚有名額可接受報名,意者請電洽07-2234510與社工組聯絡


     
     本月最新促銷 


    高雄喜憨兒輕食工房-全新開幕


    ※各種美食、義大利麵、火鍋等各類輕食商品,只要80元起
     輕食工房從12月15日開始,熱情試賣,全面8折優待,機會難得,請大家把握機會。

     風味獨特,保證讓您,回味無窮...
     ●地址:高市新興區復興二路286號1樓

      ●電話:07-2238990

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    ※高雄喜憨兒聖誕大餐,24和25日搶先預約訂位中

      2004喜憨兒聖誕大餐,在12月24日和25日喜憨兒河堤餐坊和天使餐坊已經開始預約訂位,各樣新式湯品,沙拉,主菜等,餐點豐富,歡迎喜歡聖誕大餐的朋友趕緊訂位,以免錯失良機。

     ●天使餐坊:高雄市尚禮街33號 電話:07-2234510

     ●河堤餐坊:高雄市三民區明賢街86號 電話:07-3478400


     

    民生/台大 喜憨兒餐廳新菜式登場

     


     

     

     

     

     

     

     

     

     ->民生店新菜式

     ->台大店新菜式

    ※民生/台大 喜憨兒餐廳新菜式登場
     喜憨兒民生及台大餐廳不斷推出新菜式,除了保留原本就倍受好評的一些菜色,主廚仍不斷創新,增添許多新的元素。新菜式的口感要帶給您前所未有的感受,在創意及口感之間達到完美的平衡,不但能享用到美食,也能感受主廚用心的創意。新菜單中保留了受歡迎的義大利麵,另外在排餐、主菜上也有突破,松露肝醬腓力選用上等材料,松露獨特的香氛加上肝醬的鮮美,配上鮮嫩的腓力,彷如一場交響曲;喜歡海鮮的朋友也可以選用 〞魚子醬鱈魚佐白酒沙司”,魚子醬引出的鱈魚的鮮甜,必定讓您回味再三。歡迎您到喜憨兒民生/台大餐廳享用精美的餐點,來之前不妨先電話預約訂位,以免向隅。
     ●民生烘焙餐廳 (02)2545-4379 台北市民生東路4段80巷2號
     ●台大烘焙餐廳 (02)2314-8133 北市常德街1號(台大醫院舊館西址)

     *週日不營業


     

     

    捐發票幫助喜憨兒-優惠$590暢遊六福村

     喜憨兒與六福村邀您參與耶誕公益系列活動,捐發票做公益,只要憑5張發票,即可享購$590門票超級優惠價(原價$890)入園,所募得之發票將全數捐與喜憨兒基金會。

     現場還有喜憨兒烘焙屋師傅及喜憨兒共同用心製作的3棟巨大薑餅屋,並有喜憨兒烘焙屋的聖誕商品義賣,歡迎大家來選購幫助喜憨兒圓夢過聖誕。

     新竹竹北店:竹北市光明六路259號(電話:03-5539588)
     
    新竹建中店:新竹市建中路55號(電話:03-5748134)


     
     憨兒生活日誌 

    喜憨兒邀你歡喜慶聖誕
     全國喜憨兒歡慶12月的聖誕願望!

     高雄喜憨兒為了回饋社會大眾平日對基金會的愛護和支持,特別設計出多款聖誕節禮品,和大家一起渡過這個熱鬧溫馨的耶誕節。

     有精緻美麗的白巧克力屋和黑巧克力屋、喜憨兒巧手搭建的聖誕薑餅屋、適合親子間一起互動的DIY薑餅屋禮盒、孩子們最喜歡的聖誕禮物襪和禮物筒,以及最新推出的憨喜YA蛋,包裝精美YA蛋裡面,裝滿了香濃口味的好吃餅乾,無論自用或是送禮,都是耶誕佳節的最佳選擇!

     

     新竹喜憨兒感謝您對喜憨兒長期的支持與愛護,在這個歡喜的聖誕節,新竹憨兒們懷著一顆單純且認真的心,親手製作許多精美可口的薑餅屋與巧克力屋,每一個小步驟中都充滿著憨兒們的希望。

     您購買的行動就是肯定憨兒們的努力,您對產品的讚賞更加速憨兒們找到屬於自己的價值與信心。歡迎您來與憨兒們一起圓夢過聖誕。

     


     
     憨兒烘焙教室 



     
     憨兒健康日誌 



     


    來喜憨兒餐廳坐坐

    電話--訂位】請參閱以下各店資料

    線上購物www.careus.org.tw

    線上--訂位】訂位網址   www.c-are-us.org.tw

    E-mail訂位】歡迎您透過E-mail方式進行訂位,請依照以下步驟進行:

      一 、請點選   E-mail訂位

      二 、點選後,請註明─訂位人姓名、會員號碼、訂位餐廳、聯絡電話、訂位人數及訂位時間。

      三 、填寫完後,送出即可。

         注意事項:1、本餐坊接到訂位單後一日內,會電話與您聯絡,請無,請您來電確認喔!

                              2、本訂位只保留20分鐘,請您要注意一下下喔。

                              3、如遇訂位人數過多,本餐坊將以會員優先,如有不便、敬請見諒
    愛心捐款專案歡迎愛心朋友們多多利用這6種捐款方式贊助本會喔!


    國民旅遊卡特約商

    疼惜喜憨兒

    劃撥帳號:

    高雄   41852008

    台北   41951790

    新竹   42123431

    戶名:財團法人喜憨兒社會福利基金會

    喜憨兒愛心捐款專案

    發票募集:

    郵寄地址:

    高雄市802苓雅區四維二路50號  企劃部收  即可

    信天翁愛心種子隊招募

    在平常生活裡,發揮志工之愛

    招募電話:07-7266069-30 企劃  



    全省喜憨兒烘焙屋及餐坊的訂購及訂位專線

    烘焙屋

      高雄大順烘焙屋

      高雄市三民區大順二路365號

      Tel:07-387-4095   Fax:07-387-4021

      高雄四維烘焙屋

      高雄市苓雅區四維二路50號2樓

      Tel:07-771-1781   Fax:07-771-3770

      台北光復烘焙屋

      台北市信義區光復南路461號

      Tel:02-2725-2759   Fax:02-2725-2867

      烘焙屋網址:www.careus.org.tw

      ●基金會網址:www.c-are-us.org.tw 

    烘焙餐廳    

    高雄河堤餐坊

      高雄市三民區明賢路86號

      Tel:07-347-8400   Fax:07-347-8373 

    高雄天使餐坊

      高雄市苓雅區尚禮街33號

      Tel:07-223-4510   Fax:07-223-4514 

    高雄建元店餐廳

    高雄市三民區建元路2號

      Tel:07-395-9449   Fax:07-395-9471 

    台北民生餐廳

      台北市松山區民生東路四段80巷2號

      Tel:02-2545-4379   Fax:02-8712-2110 

    ENJOY  台北

      台北市市府路1號

      Tel:02-2345-8111

     台北延平餐廳

      台北市延平北路二段83號1樓

      Tel:02-2559-3597

     台北台大餐廳

      台北市青島西路10號

      Tel:02-2314-8133 

     ●台北勞保局

      台北市羅斯福路1段6號(13F員工餐廳)

      Tel:02-2391-9389   Fax:02-2391-8953 

    新竹建中餐廳

      新竹市建中路55號

      Tel:03-574-8134   Fax:03-574-8114 

    新竹光明餐廳

      新竹市竹北市光明六路259號

      Tel:03-553-9588   Fax:03-553-9589

     新竹錸德

      新竹縣湖口鄉新竹工業區光復北路72號

      Tel:03-5985696轉1213

     新竹台積電

      新竹市科學園區研新二路7號


         


     

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