『2004年全國社會福利博覽會』2月7至9日於高雄工商展覽中心完成展出,喜憨兒基金會在民間展示區及福利產業區各負責一個攤位,並精心設計了闖關遊戲及DIY彩繪餅乾活動,讓民眾以活潑、互動的方式來了解喜憨兒。
位於民間展示區的喜憨兒攤位,牆面上以輸出海報說明基金
會的各項服務以及憨兒的訓練成果。現場另準備了一坨麵糰、切割刀及電子秤,要闖關拿獎品的民眾須以切割刀切出一
塊50公克的麵糰放在秤上,正負5公克內都算過關,過關者可摸彩獲得各種大小獎品,趣味的遊戲吸引民眾大排長龍等候參加。
另一區的攤位是喜憨兒烘焙屋商品義賣活動,各式各樣可口的糕點,吸引民眾購買。還有每天開放二個時段教導民眾彩繪應景的猴臉餅乾,是全展場當中最吸引小朋友的活動呢!








高雄喜憨兒的天使餐坊、建元餐坊和河堤餐坊在情人節當天推出
多樣應景套餐
,有義式黑胡椒牛排、美式鮮蠔龍蝦、義式香料烤半雞等等多樣精緻餐點,以及在高雄各門市都有展示情人蛋糕、甜心巧克力、甜心餅乾和愛情紀念冊禮盒等等。喜憨兒為你傳達心中的情意,不論任何地方都為你送達。
新竹喜憨兒的竹北餐坊和建中餐坊分別推出"二人一生久久幸福情人節套餐",有牛小腓力佐胡椒沙司、龍蝦佐紅莓沙司、豬排佐紅酒沙司等等精緻美味餐點,歡迎新竹地區朋友前往熱戀品嚐美食。
台北喜憨兒的民生餐廳和台大餐廳共同推出西洋情人節應景套餐,有德國豬腳、迭香烤羊排、菲力牛腓佐紅酒菌菇醬等等精緻美味,二人同行只需1399元,歡迎喜歡美味的朋友前往品嚐享受,另
有情人節純手工白巧克力精裝盒,推薦價只需99元。
一手策劃烘焙細節的西點師傅黃士豪表示:「白菜蛋糕的製作過程頗為繁複,首先將香草蛋糕捲成白菜的形狀,再將加入麥芽及轉化糖的白巧克力桿成片狀,取三片包裹住蛋糕體;再將數片綠色巧克力作成有層次的葉片,主體就算完成。最後用擠花袋仔細的畫上蟲蟲的形狀,塗上鏡面果膠增添光澤,晶瑩剔透的翠玉白菜蛋糕就大功告成!
新鮮梨子磨汁,可以生津止渴,緩解口乾舌燥;其他像西瓜、甘蔗、蓮藕汁、椰子汁等,都具有解熱作用。